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01.

La storia

Oggi aperol ha quasi 100 anni

Una lunga storia piena di infiniti brindisi. Tutto comincia nel 1919, quando Aperol viene presentato alla Fiera Internazionale di Padova. Creato dai fratelli Barbieri, Aperol diventa subito uno dei liquori più amati dagli italiani, grazie anche al suo colore, una firma cromatica riconoscibile, un tratto caratteristico che ancora oggi esprime la sua personalità.

02.

Ingredienti

Una ricetta segreta e mai variata

Aperol è uno degli aperitivi più amati in Italia grazie a un gusto dolce-amaro inconfondibile, ma soprattutto grazie ad una ricetta segreta e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, erbe e radici in perfetta armonia.

Inconfondibile color arancio
Gusto unico
Leggerezza alcolica

Una segreta infusione di arance dolci e amare.

Miscela perfetta di erbe e radici.

Solo 11 gradi.

03.

Tasting

Tasting note

Olfatto

Corpo

Texture

Retrogusto

Leggermente alcolico, al gusto d'arancia, con sentori di erbe e radici addolcite da un tocco di vaniglia.

Arancione intenso in superficie con note di legno piacevolmente agrodolci.

Vellutata e rotonda, con ricordi di arancia e legno.

Piacevole retrogusto agrodolce tipico delle erbe.

04.L'essenza del vero SpritzAperol Spritz è unico e rappresenta l'anima e l'essenzadel vero Spritz. Prepararlo è semplice:Mettere un bel po' di ghiaccio in un calice grandeda vino e versare il prosecco D.O.C.04.L'essenza del vero SpritzAperol Spritz è unico e rappresenta l'anima e l'essenzadel vero Spritz. Prepararlo è semplice:Aggiungere Aperol versandolo con un movimentocircolare per evitare che si depositi sul fondo.04.L'essenza del vero SpritzAperol Spritz è unico e rappresenta l'anima e l'essenzadel vero Spritz. Prepararlo è semplice:Aggiungere una spruzzata di soda e alla fine metteremezza fettinadi arancia. Ed il gioco è fatto!Preparazione
05.

Il rito

L'aperitivo all'italiana

Aperol Spritz è portatore di socialità e di condivisione perché avvicina le persone. È spesso la scusa più usata per incontrarsi con gli amici e godersi finalmente la leggerezza di un aperitivo in compagnia. Ma soprattutto Aperol Spritz è un rituale popolare, uno degli aperitivi più diffusi e comunemente bevuto: un tradizionale rompighiaccio e un simbolo della vivace atmosfera italiana.